Открытое акционерное общество Молочный комбинат "Южно-Сахалинский" - один из лидеров предприятий пищевой промышленности области. С начала 2000 года комбинат выпускает 63 наименования продукции, тогда как еще 2 года назад их было 35.
Молочный комбинат был основан в 1950 году. В 80 - 90-е годы коллектив комбината неоднократно признавался лучшим предприятием пищевой промышленности в области и стране.Так, в 1975 году комбинат был награжден переходящим Красным знаменем Совета министров РСФСР и ВЦСПС и денежной премией как победитель всероссийского соцсоревнования.
Программа развития предприятия, разработанная в 1996 году, заняла первое место на международном конкурсе в Швейцарии.
Коллектив Молочного комбината "Южно-Сахалинский" постоянно работает над повышением качества упаковки и дизайна.
Акционерному обществу принадлежат магазин и несколько розничных торговых точек в областном центре.
В настоящее время предприятие располагает современными производственными цехами, лабораториями и холодильниками.В 1997 году с целью получения средств на закупку сырья был введен в эксплуатацию цех по переработки рыбы.
В годы реформ, несмотря на экономический кризис в России, и в частности области, коллектив комбината, в котором немало профессионалов со специальным высшим образованием пищевой отрасли, поэтапно внедрял новые технологии и мощности, расширял ассортимент. Был освоен выпуск напитков из сыворотки, молока шоколадного, сливочных десертов, ацидофилина, кисломолочного напитка "Бифидок", плодово-ягодного йогурта, сырных паст. Значительно расширен ассортимент мороженого - в сахарных рожках, брикетах с вафлями, тортов.